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Listado de: Gluten

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– Ravioli stuffed with cod

15 enero, 2022/en Crustáceos, Gluten, Lácteos, Pescado/por ernesto
  • 8.00€
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– Pastela de confit de pato y manzana asada

15 enero, 2022/en Frutos de cáscara, Gluten, Lácteos/por ernesto
  • 8.20€
https://mechela.es/wp-content/uploads/2023/06/PASTELA-2.jpg 768 1024 ernesto https://mechela.es/wp-content/uploads/2019/10/logotipo-300x174.png ernesto2022-01-15 12:13:382023-08-22 17:45:08– Pastela de confit de pato y manzana asada

– Cigalas crujientes con ajoblanco de anacardos, aguacate, uvas y huevas de arenque

15 enero, 2022/en Crustáceos, Frutos de cáscara, Gluten, Pescado/por ernesto
  • 13.00€
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– Zamburiñas con vichyssoise de espárragos blancos, croutons y panceta ahumada

15 enero, 2022/en Gluten, Lácteos, Moluscos/por ernesto
  • 9.50€
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– Fideuá crujiente de chipirones con alioli negro

15 enero, 2022/en Apio, Crustáceos, Gluten, Huevos, Moluscos, Pescado/por ernesto
  • 13,80€
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– Arroz de algas, ortiguillas y puntillitas con alioli de piparra y manzanilla

15 enero, 2022/en Gluten, Huevos, Moluscos, Pescado/por ernesto
  • 17.50€
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– Rulo casero de pasta fresca relleno de espinacas y mascarpone

15 enero, 2022/en Gluten, Huevos, Lácteos/por ernesto
  • 8.80€
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– Raviolis de solomillo de vaca gratinado con verduras asadas

15 enero, 2022/en Gluten, Huevos, Lácteos/por ernesto
  • 11,60€
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– Raviolis negros de brandada de bacalao

15 enero, 2022/en Crustáceos, Gluten, Lácteos, Pescado/por ernesto
  • 8.00€
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– Tartar de atún rojo salvaje certificado con yema frita y tomate del terreno

15 enero, 2022/en Gluten, Huevos, Pescado/por ernesto
  • 16.00€
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Sugerencias del Chef

  • Zamburiñas con crema de guisantes
    Carta de sugerencias de temporada20 noviembre, 2019 - 4:41 pm

    Nuestro equipo de cocina sugiere para esta temporada diferentes propuestas: Arroz de ortiguillas con tallarines de choco y mayonesa de piparra y manzanilla Arroz con bogavante Zamburiñas con crema de guisantes, algas y habas salteadas con jamón Taquitos de rape con crema de coliflor ahumada y mojama Gazpachuelo malagueño de espárragos blancos con berberechos y […]

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