Listado de: Huevos

– ‘Gazpachuelo’ (soupe élaborée de mayonnaise et des pommes de terre) à la rascasse, aux coques et aux œufs de truite

27 febrero, 2025/en Crustáceos, Huevos, Moluscos, Pescado/por ernesto

– ‘Gazpachuelo’ (mayonnaise soup with boiled potatoes) with scorpion fish, cockles and trout roe

27 febrero, 2025/en Crustáceos, Huevos, Moluscos, Pescado/por ernesto

– Gazpachuelo con cabracho, berberechos y huevas de trucha

27 febrero, 2025/en Crustáceos, Huevos, Moluscos, Pescado/por ernesto

– Calmar grillé

13 febrero, 2025/en Huevos, Moluscos/por ernesto

– Riz croustillant avec petits calamars et aïoli d’algues

13 febrero, 2025/en Apio, Crustáceos, Gluten, Huevos, Moluscos, Pescado/por ernesto

– Crunchy rice with baby squid and seaweed aioli

13 febrero, 2025/en Apio, Crustáceos, Gluten, Huevos, Moluscos, Pescado/por ernesto

– Arroz socarrat con puntillitas y alioli de algas

13 febrero, 2025/en Apio, Crustáceos, Gluten, Huevos, Moluscos, Pescado/por ernesto

– Raviolis farcis au ragoût de canard, demi-glace et à l’orange avec sauce au muscat (2 u.)

31 enero, 2025/en Apio, Gluten, Huevos/por ernesto

– Ravioli stuffed with duck ragout, demi-glace and orange with muscatel (2 u.)

31 enero, 2025/en Apio, Gluten, Huevos/por ernesto

– Raviolis de ragú de pato, demi-glace y naranja al moscatel (2 u.)

31 enero, 2025/en Apio, Gluten, Huevos/por ernesto